品牌

疫情期间和老妈做了我和老妈一起学烘焙疫情中的甜蜜时光

在这段漫长的疫情期间,我和老妈做了很多事情。记得那时候,外出都是一场冒险,家里成了我们的避风港。我们开始重新探索曾经遗忘的爱好,一起学烘焙。

我还记得当时的心情,那是既紧张又期待。我怕自己不會,不会让老妈失望;而且,也许因为年龄的问题,她可能需要一些帮助。不过,当我看到她眼中的期待和热切,我就知道,这是一个美好的开始。

首先,我们选择了一本简单的烘焙书籍,里面有很多基础食谱。老妈挑了一个看起来简单但又实用的甜点——巧克力杯子蛋糕。在她的指导下,我学会了如何精确地测量材料、如何正确地混合面糊,还有如何把这些小蛋糕放入模具中,并最终烤到金黄酥脆。

每一次将手指伸进温暖的模具里检验蛋糕是否熟透,都让我感到非常兴奋。而当那些完美的小蛋糕从炉子上取出来后,我们一起等待它们冷却,以便尝试第一口。这一刻,是我生命中难忘的一刻。那份满足感,是来自于亲手创造带给别人快乐的事情,而不是仅仅是吃掉自己做的东西所产生的情绪。

随着时间的推移,我们一起制作了许多不同的甜点:草莓派、奶油酥皮饼干,还有一些复杂一点的小曲奇。但每次都是如此充满乐趣,无论结果怎么样,只要我们在厨房里相处,就已经很幸福了。

虽然现在疫情渐渐减轻,但那段时间是我与老妈之间最珍贵的时光之一。在那个困难的时候,我们找到了共同的事业,一起学习,一起成长,从而加深了彼此间的情感纽带。如果没有这场疫情,或许我们永远不会有这样的机会去了解对方,更不会有这样的宝贵回忆。我和老妈做了很多事情,但这就是我心中最亮丽的一笔画卷。

下载本文pdf文件