卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日间为超过5万名往返中国的乘客提供服务，这一数字超出了疫情前五一黄金周假期的记录，预示着出境游需求的强劲复苏。自2024年7月起，往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将享受到专门为中国口味定制的特色菜单，如葱油拌面、烧饼和生煎包等。

今夏热门出境游目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、新加坡和马尔代夫等。卡塔尔航空宣布，将推出全新精心设计的机上菜单，以提升中国乘客在飞行中的餐饮体验。此项菜单更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，旨在确保乘客三万英尺也能享受到地道中式美食。

此次菜单灵感源自对六大目的地饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求，以及国内可持续供应链中最新鲜本土食材的重视。卡塔尔航空还将定期更新菜单满足不同人群多元口味需求。

北亚区总经理陈昌耀先生表示：“我们深知，在中国旅客旅行体验中，机上餐饮扮演重要角色，我们很激动能推出新一季机上菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”目前，卡塔尔航空航线上的客座率已成功恢复至疫情前水平，并提供前往全球多个热门目的地的便捷选择。

为了体现每一个中国目的地深厚美食底蕴，全新菜单包括华北地区（北京）：黑椒牛柳和麻婆豆腐；华南地区——广州：虾仁云吞面与白切鸡；华东地区（上海、杭州）：牛肉生煎包与上海面条；西南地区（成都、重庆）：担担面和棒棒鸡。

对于商务舱旅客，可选择四款主菜、小吃或简餐，以及九款精选小食，还有70种饮品与酒类选择。在经济舱Quisine服务概念提供丰富餐饮选择，并使用银质餐具提升用餐体验，同时有效减少一次性塑料用品依赖。此外，还提供特殊配送给经济舱旅客，如饭前小吃服务，以进一步提升飞行体验。

此次更新获得了众多奖项认可，被Airline Ratings授予“最佳机上餐饮奖”，并荣获《商旅》举办“空中酒窖奖”八项大奖，其中包括最佳头等桃红葡萄酒金奖与最佳酒窖银奖，再次证明其在优质 餐饮服务方面卓越表现。