卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间为前往中国的旅客提供优质的机上餐饮服务，这将是疫情后五一黄金周假期以来最强劲的出境游需求复苏信号，预示着今年暑期出行高峰将会更加热闹。自2024年7月起，乘坐往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆航班的旅客将享受到专为中国口味定制的特色菜单，如葱油拌面、烧饼、生煎包等。

今夏热门出境游目的地包括纽约、波士顿、圣保罗多哈和巴塞罗那等。为了提升中国乘客在飞行中的餐饮体验，卡塔尔航空宣布推出全新精心设计的机上菜单。此项菜单更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，以确保乘客能在三万英尺也能享受到地道中式美食。

此次菜单灵感源自对六大城市饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求，以及对不同人群多元口味需求的满足，从传统中华佳肴到国际美食都有所涵盖。

卡塔尔航空北亚区总经理陈昌耀表示：“我们深知，在中国旅客旅行体验中，机上餐饮扮演重要角色，我们很激动能推出新一季机上菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”

为了体现每一个目的地深厚美食底蕴，卡塔尔航空配餐服务(Qatar Airways Catering Services)打造了反映各地烹饪精髓的菜单。在华北地区（北京），机上菜单选用黑椒牛柳和麻婆豆腐；华南地区——（广州），提供虾仁云吞面与粤式白切鸡；华东地区（上海、杭州），提供牛肉生煎包和上海面条；西南地区（成都、重庆），则包含担担面和酸辣粉。

对于商务舱乘客，卡塔尔航空提供个性化按需用餐服务，而经济舱则通过Quisine服务概念提升用餐体验，并减少一次性塑料用品依赖。此外，该公司还获得了众多奖项，如“全球最佳机上餐饮奖”、“最佳头等舱桃红葡萄酒金奖”、“最佳酒窖银奖”，以及“最佳机上餐饮”称号，再次证明其提供优质服务方面的持续卓越。