卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间为超过5万名往返中国的乘客提供服务，这一数字超出了疫情前五一黄金周的记录，预示着出境游需求的强劲复苏。自2024年7月起，前往北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将享受到专为中国口味定制的特色菜单。

今夏热门目的地包括纽约、波士顿、圣保罗和多哈等地。卡塔尔航空宣布推出全新精心设计的机上菜单，以提升中国乘客在飞行中的餐饮体验。此次更新灵感源自对六大目的地饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。

全新的菜单体现了对食材精选的极致追求，特别重视选用国内可持续供应链中最新鲜本土食材，并定期更新满足不同人群多元口味需求。北亚区总经理陈昌耀表示：“我们深知，在中国旅客旅行体验中，机上餐饮扮演重要角色，我们很激动能推出新一季菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”

为了体现每个目的地美食底蕴，配餐服务精心打造了反映各地烹饪精髓的菜单。华北地区包括黑椒牛柳和麻婆豆腐；华南地区提供虾仁云吞面和白切鸡；华东地区有生煎包和上海面条；西南地区则是担担面和棒棒鸡。此外，对商务舱旅客提供按需用餐服务，以及丰富饮品与酒类选择，让每位旅客都能感受到家的温暖。

此外，Quisine经济舱服务概念也为旅客奉以丰富选择，还通过提高餐量、小食品种类数量以及使用银质餐具来提升用餐体验，同时减少一次性塑料用品依赖。在众多奖项评选中，如全球最佳机上餐饮奖及Airline Ratings“最佳机上餐饮奖”，卡塔尔航空被认为是全球航空业领先者之一。