卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间，运送超过5万名往返中国的旅客，这一数字超越了疫情前五一黄金周假期的记录，预示着出境游需求的强劲复苏，同时为今年暑期出行高峰做好准备。

自2024年7月起，乘坐卡塔尔航空往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆航班的旅客将享受到专为中国口味定制的特色菜单。新推出的机上美食包括葱油拌面、烧饼、生煎包等多种中式佳肴，为乘客提供在地道美食体验。

今夏热门目的地包括纽约、波士顿、圣保罗、三巴黎和马尔代夫等。为了满足不同口味需求，卡塔尔航空还会定期更新菜单，让每位飞行常旅客都能找到自己喜欢的美食。

卡塔尔航空公司北亚区总经理陈昌耀先生表示：“我们深知，在中国旅客的旅行体验中，机上餐饮扮演着至关重要角色。优质的机上餐食与服务能激发出旅客搭乘卡塔尔航空的心愿之旅记忆。随着今年暑期临近，我们非常激动能推出全新精心设计的地道中式菜单，让中国乘客在三万英尺也能感受到家乡风味。”

为了展现每个目的地独特美食文化，卡塔尔航空配餐服务(Qatar Airways Catering Services)精心打造了反映各地烹饪精髓的菜单。在华北地区（北京），选用黑椒牛柳和牛肉烧饼；华南地区（广州）则提供虾仁云吞面和白切鸡；而华东地区（上海和杭州）的主打是生煎包和上海面条。此外，还有西南地区（成都和重庆）的担担面酸辣粉，以及棒棒鸡带来麻辣风情。

对于商务舱乘客来说，他们可以享受按需用餐服务，从四款主菜到八款前菜，再到九款小吃，每一步都是对品质追求。而经济舱则以Quisine概念提升用餐体验，即通过丰富选择、高质量材料以及更专业服务让每位经济舱乘员也感受到了尊贵。

此次更新不仅扩展了正宗中华传统佳肴，也融入国际元素，以确保所有口味需求得到满足。此举不仅凸显了卡达空军其在全球最佳机上餐饮领域的地位，也展示了其对细节处理能力与卓越服务承诺的一贯态度。这项努力得到了行业内众多奖项认可，如“全球最佳机上餐饮”、“空中酒窖奖”以及“最佳机上餐饮”。