卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日间，承运超过5万名往返中国的乘客，这一数字超出了疫情前五一黄金周假期的记录，预示着出境游需求的强劲复苏。自2024年7月起，往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆的乘客将享受到专为中国口味定制的特色菜单，如葱油拌面、烧饼和生煎包等。

今夏热门出境游目的地包括纽约、波士顿和巴塞罗那等。卡塔尔航空宣布，将推出全新精心设计的机上菜单，以提升中国乘客在飞行中的餐饮体验。此次菜单更新特别选择在夏季旅游高峰季推出，以确保乘客能在三万英尺也感受到地道中式美食。

此次菜单灵感源自对中国内地六大目的地饮食文化深度洞察，旨在通过致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选极致追求，以及对不同人群多元口味需求的满足。

卡塔尔航空北亚区总经理陈昌耀表示：“优质机上餐食与服务能激发出旅客搭乘我们的美好旅行记忆。随着今年暑期临近，我们很激动能推出新一季机上菜单，让中国乘客飞行体验更加难忘。”

为了体现每个目的地深厚美食底蕴，卡塔尔航空配餐服务(Qatar Airways Catering Services)精心打造了反映各地烹饪精髓的菜单，让乘客即使身处云端亦能品尝到别具一格佳肴。全新菜单包括华北地区（北京）的黑椒牛柳和麻婆豆腐；华南地区——（广州）的虾仁云吞面和白切鸡；华东地区（上海、杭州）的牛肉生煎包和上海面条；西南地区（成都、重庆）的担担面和酸辣粉。

对于商务舱旅客，卡塔尔航空提供个性化按需用餐服务，使得他们可在任何时刻选择主菜、小吃或简餐，以及九款精选小食。此外，还有机会体验备受赞誉的Qsuite空中套房商务舱座椅，并享受无与伦比私密用餐空间。

Quisine经济舱服务概念为旅客奉以丰富食品选择，并提供更多样化 菜单、高份量、大幅提升用餐体验，同时减少一次性塑料用品依赖。在2023年，被《商旅》颁发“最佳机上餐饮”称号，再次证明其提供优质 餐饮 服务方面 的持续卓越。

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