在我的厨房里，有一个小灶，家人都喜欢叫它“油头”。这个名字听起来有些奇怪，但其实它的意思很直接——它总是先冒出油。每当我要做一些简单的炒菜或煎食时，我就会点燃“油头”，等待它慢慢地开始冒泡。这时候，气味就弥漫了整个屋子，让人垂涎欲滴。

有时候，当我忙着准备晚餐的时候，“油头”会突然发出轻微的咕噜声，这是我告诉自己火候已经到达了的时候。我会迅速加入适量的调料和蔬菜，然后快速翻炒，使得每一口菜都充满鲜香。这样的快感，是其他任何烹饪工具都无法比拟的。

尽管“油头”只是一个普通的小灶，但对于我来说，它代表了一种家的温暖，一种无与伦比的情感纽带。在繁忙的一天结束后，围坐在桌旁享用那份由“油头”烹制而成的美食，每个人脸上都会露出满足而幸福的微笑。那时，我知道，这个小小的人类创造物真的值得被称为我们的“好帮手”。

所以，每次看到那个标志性的铜色嘴巴和四周散发出的热气，我就忍不住想起那些美好的回忆，那些与家人的欢笑声，以及那些让味蕾舞动的心情瞬间。我相信，无论生活如何变化，“oil head”的位置永远不会改变，因为它承载着我们共同记忆中的故事。