冬天天气比较冷，消化速度比较快，需要从食物中摄取更多的热量来抵御寒冷。这段时间，街边的各种饺子馄饨店，鸡鸭烧烤菜馆显得特别的香气袭人;不禁让人垂涎三尺，想放开肚子饱食一顿。然而吃多了往往导致发胖，又不免让人顾虑重重。想热热乎乎的吃过这个冬天，又能保持体重不增，的确不是一件容易的事。

为了减肥，很多女孩子把自己折磨得瘦不拉几的;什么苹果减肥，酸奶减肥，蜂蜜减肥，中药减肥，断食果汁等等，只要跟减肥挨上边的都胡乱食用。此外瑜伽，腹式呼吸，各式有氧运动也是层出不穷;坚持每天晚上不吃饭已经成为一种习惯。水果终究不能代替主食当做正餐，因为它们营养成分不全，如果长期以水果代替正餐，会导致出现营养不良，得不偿失。而且现在大冷天的，水果减肥法(各种冷食品)真的不建议采用。

自残的减肥方式是不可取的,最好的方法是把正餐本身当做减重的一种方式，既释放人的食欲天性，也不违反生理循环。每天大鱼大肉，狠吃狠喝又不长胖，其实也不是天方夜谭，提高基础代谢率是关键。

什么是基础代谢率?

基础代谢率是指在自然温度环境中，在非活动的状态下(包括消化系统，即禁食两个小时以上)，维持生命所需消耗的最低能量。基础代谢率是热量消耗的主要三个途径之一，约占了总热量消耗的65~70%，其他的分别是身体活动量和食物的热效应(即消化作用)。

从食物中摄取的热量大部分被基础代谢率消耗掉。消耗量越大，说明基础代谢率越就高。所以代谢率低的人比代谢率高的人容易发胖，要减重相对比较困难。

由此看来，减重自然是要提高基础代谢率了。提高基础代谢率方法比较多，但最主要的不外乎以下两点：

①提供充足的热量很重要

体内保持有足够热量也是提高基础代谢率关键性的一环。一般来说，你每天大概所需的热量卡数是你现在体重公斤数的22倍。如果摄入量少了，那用来维持呼吸、心跳等的基础代谢会自动跟着降低，从而影响身体功能的正常运行。能提供热量的食品很多，各种肉类食品均是热量的来源。

②蛋白质给新陈代谢率提速

蛋白质可以提高新陈代谢率，帮助我们消耗体内的多余热量。鸡肉、猪肉、鸭肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆类及其制品等中均含有丰富的蛋白质。对于女性朋友来说，经常食用不仅利于养容护肤，同时能提升基础代谢率。所以说，冬天里大鱼大肉，吃饱了，吃暖了，同时把体重减下去，并非不可能。

此外，保持充足的睡眠时间;按时进食早餐，刺激甲状腺激素，增加身体肌肉量等等都是提高基础代谢率的好方法。

控制体重(即如何提高基础代谢率)的方法很多，在“别吃胖”APP里就有提供，以上只是它海量资讯中的一小部分。关于提高代谢率，“别吃胖”会从热量、蛋白质等各个方面进行综合考量，推送出科学的配比的吃法，专业而高效的解决方案。实时检测你体重曲线，体脂率、基础代谢率和水份等指数的变化，给你提供一份详细的体控检测报表。

此外“别吃胖”APP内设有百科导航页，包括吃对就瘦了、减重误区等4大板块。详细解答吃什么东西容易胖，吃什么有助于变瘦等诸多问题。各种专业资讯，权威指导，温馨提示等应有尽有。比如在吃饱的情况下，怎么样将吃进肚子里的食物快速消化掉，不让它合成脂肪堆积在体内。下面我们就列举“别吃胖”APP里提供的一些经典的方法：

1.葡萄柚

葡萄柚富含纤维，可以起到稳定血糖，抑制脂肪合成的作用。同时它还能加速新陈代谢，燃烧掉很多calorie(卡路里)。

2.芹菜

芹菜自身的特点就是热量低，同时最重要的，它可以消耗的热量比吃进去的要多得多。

3.绿茶

绿茶已经成为我们日常生活的一部分，它是我国主要茶类之一。在热水中一泡，不仅热气腾腾、香气四溢，且还含有抗氧化物，能够促进新陈代谢，降低体重。

4.咖啡

咖啡能让人头脑清醒，充满活力。相信没人想象得到，它还可以加快心率，提高血液的含氧量，燃烧掉多余的卡路里。

5.鳄梨

鳄梨含有单不饱和脂肪，能促进新陈代谢，加快脂肪燃烧。而且，鳄梨对身体健康有特殊的功效，比如降低心脏病和中风的几率，促进愈合伤口，平衡胆固醇水平等等。

吃了饭后食用这些水果，不仅能消耗热量和降低体重。更重要的是，它们中有些还是食物中的珍品，美味不可多得，对人的健康百益无一害。更多的能燃烧脂肪的食物信息，你可以通过下载这款“别吃胖”APP，详细的了解。它是一位贴身的营养学“专家”，专为广大需求者提供了科学专业的燃脂方法，目前已深受北上白领的青睐。

没事的时候可以看看众多明星、减肥达人都是怎么样控制体重，看看她们和我们普通人有什么不同。李湘如何成功逆袭;赵薇这一年是怎么瘦身的，何洁的水桶腰去哪儿了;等等;海量的案例等你来选哦。

保持完美身的人都是有经验的，经验来自他们的阅读量。功劳少不了“别吃胖”APP这样的软件。如果你想冬天吃得肆无忌惮，既要吃饱吃暖，又要保持体重，不妨下载一个试试。