在日常生活中，我们经常会发现从冰箱里拿出的蔬菜和水果已经失去新鲜感，冻肉则变得干燥、发白，并且解冻时可能会流出血水。百年来，冰箱一直被视为保鲜食物的主要工具，但为什么它会导致营养流失？海尔全空间保鲜冰箱飨宴系列与普通风冷冰箱的差异给出了答案：技术上的差别。

一张图表展示了两种不同类型的冰箱在保持食材新鲜方面的区别。在海尔全空间保鲜冰箱飨宴系列中，即使黄椒被冷藏7天，它仍然保持着原有的颜色和质地，而在普通风冷冰箱中，黄椒已经变软、失去光泽。同样，在-18℃环境下将两种类型的冰球进行7天冷冻后，海尔全空间保珍品中的冰球坚硬透明无裂痕，而普通风冷冰箱中的则出现了明显裂纹。

这些实验结果不仅检验了各自保鲜能力，更指出了更合理储存方案。随着中国消费者对高端食品需求增加，对于食材保存技术提出了更高要求。而传统的简单调节温度并不能满足不同食物对环境要求多样的需求。

为了解决这一问题，海尔推出了精控微风道科技，这项创新技术能够提供恒定的温度以抑制果蔬呼吸作用，从而实现精确制冷。同时，其干湿分储系统可以保证干货保持干燥而不是潮湿，同时也能防止果蔬腐烂。这解决了行业长期存在的问题，即如何既不让干货过于潮湿又不让水果变软。

至于冷冻室，则是另一大难题。普通风冷型号在化霜过程中会产生10℃以上的温度波动，这可能导致肉类细胞破裂造成营养流失。而海尔通过智能恒温风控系统解决了这一问题，使得化霜周期更加合理，同时减少温度波动到5℃以内，让肉类维持其初态营养结构。

综上所述，不仅是作为一台设备，更是一个“家庭食材新鲜超市”。据说，上述实验已被拍摄成视频，并广泛播放在全国卖场，以直观方式向用户普及关于全空间保鮮设计的手法。这无疑将加深用户对于这项设计理解，从而激活市场消费潜力。