卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间为前往中国的旅客提供优质的机上餐饮服务，这将是疫情后五一黄金周假期以来最强劲的出境游需求复苏信号，预示着今年暑期出行高峰将会更加热闹。自2024年7月起，乘坐往返北京、上海、广州、杭州、成都及重庆航班的旅客将有机会享受到专为中国口味设计的特色菜单，包括葱油拌面、烧饼和生煎包等多样美食。

今夏，热门出境目的地包括纽约、波士顿、圣保罗和巴塞罗那等。此次菜单更新不仅体现了对中国六大城市独特饮食文化的尊重，还融合了世界各地美食精髓，以满足不同口味需求。卡塔尔航空北亚区总经理陈昌耀表示：“我们深知机上餐饮对于提升旅行体验至关重要，因此，我们努力打造一个既能反映每个目的地独特风味，又能满足不同口味需求的菜单。”

全新菜单中包含华北地区（北京）的黑椒牛柳和麻婆豆腐；华南地区（广州）的虾仁云吞面与白切鸡；华东地区（上海和杭州）的牛肉生煎包和上海面条；以及西南地区（成都和重庆）的担担面酸辣粉和棒棒鸡。这些建议来自于对这些城市烹饪传统深入了解，以确保每一位乘客在飞行中也能感受到家的温暖。

此外，为商务舱旅客提供个性化用餐选择，并且通过Qsuite空中套房座椅提供私密用餐空间。而经济舱则推出了Quisine服务概念，提供更丰富的地道佳肴，以及更多可持续性的装备选项。此次更新再次证明了卡塔尔航空致力于提升其在全球航空业中的领先地位，不仅在机上餐饮方面，也在环境可持续性方面展现其卓越之处。