卡塔尔航空计划在2024年4月27日至5月10日期间，运送超过5万名往返中国的旅客，这一数字超越了疫情前五一黄金周假期的记录，标志着出境游需求的强劲复苏，同时预热今年暑期出行高峰。自2024年7月起，乘坐北京、上海、广州、杭州、成都及重庆航线的旅客将享受到专为中国口味定制的特色菜单，其中包括葱油拌面、烧饼、生煎包等多种美食。

此次菜单更新深受卡塔尔航空对中国六大目的地饮食文化深度洞察之影响，以致敬这些城市独特美食传统，为乘客带来非凡味蕾享受。全新的菜单体现了对食材精选的极致追求，将国内可持续供应链中最新鲜本土食材融入其中，并定期更新以满足不同人群多元口味需求。

卡塔尔航空北亚区总经理陈昌耀先生表示：“我们理解在中国旅客旅行体验中，机上餐饮扮演关键角色，我们期待通过新推出的机上菜单提升乘坐卡塔尔航空经历，让每位旅客都能感受到家的温暖。”

为了体现各地烹饪精髓，配餐服务(Qatar Airways Catering Services)打造了反映华北地区（北京）、华南地区——（广州）、华东地区（上海、杭州）以及西南地区（成都、重庆）特色佳肴的菜单。此外，对于商务舱乘客提供个性化按需用餐服务，以及经济舱Quisine服务概念，以丰富餐饮选择和提高用餐体验。

此次更换不仅展现了卡塔尔航空对食品质量和创新能力的一贯追求，也进一步巩固了其在全球最佳机上餐饮奖项中的领先地位。